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好きな海藻はなんですか / 菜の花と鯉のぼり / 新懸賞開始

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こんにちは　 最大で９連休になるという今年のゴールデンウィーク。各地のお祭りやイベントも復活して以前の賑わいに戻りそうです。 お天気は全国的に前半がいまいちで後半がよさそうです。天気がいいのはうれしいですが、油断してはいけないのが日焼け。 男性も日差しの強い日は日傘を使ってみてください。男性用の日傘も最近はいろいろ出回っています。「こんなに涼しいんだ～」とびっくりしますよ。

長いお休みは体調をくずしやすいので、今年はそうならならいようにきをつけようと思っています。(＾＾;）（ogiboo）

好きな海藻はなんですか？

好きな海藻のグラフ
前回の懸賞応募時のアンケートで「好きな海藻はなんですか？ 」をおききしました。 たくさんのご意見ありがとうございました。W賞はコメントの発表ページに掲載された方の中から抽選で選ばせていただきます。今回もよろしくお願いいたします。m(_ _)m
  • 東京都 40歳代 女性　ワカメ【ワカメ】
    海外ではあまり海藻を食べないイメージがあったが、ヘルシンキの市場で海藻らしきものがディスプレイされており、こちらの人も食べるのかな、と思い嬉しくなったことがあります。
  • 神奈川県 50歳代 男性　もずく【もずく】
    青森県で食べたもずくうどんが美味しくて、都内で食べられるお店を探しました。もずくそばを扱っているお店は結構あるのですが、もずくうどんには出会えていません。また、あの味を味わいたいです。
  • 大阪府 60歳代 女性　メカブ【メカブ】
    転勤で岩手に行ったときはじめてメカブを食べました。湯をかけると真っ青に変わり、ねばねばした食感は初めての口当たりでした。それ以来のメカブファンです。
  • 兵庫県 50歳代 男性　ひじき【ひじき】
    ひじきオニギリにワカメのみそしる ヘルシー
  • 岩手県 40歳代 女性　メカブ【メカブ】
    早取りわかめのしゃぶしゃぶ めかぶのお味噌汁 わかめ入りのコロッケ

コメント発表の許可で「発表してもよい」といただいておりましてもアンケート内容と違うお答えの場合はコメントの発表を差し控えさせていただくことがございます。何卒よろしくお願い申し上げます。m(_ _)m

写真の壁紙　菜の花と鯉のぼり

菜の花と鯉のぼりのデスクトップ壁紙
日本独特の風習である鯉のぼり。黒い真鯉はお父さん、赤い緋鯉はお母さん、青い鯉は子供というイメージですが、有名な「こいのぼり」の歌では緋鯉は子供ということになっています。風習が始まった江戸時代には真鯉のみであったものが、時代とともに変化し真鯉がお父さん、緋鯉が子供となり、そして現在では家族を現す姿へと変わってきたようです。 この写真の鯉のぼりは、長野県中条地区にある「アルプス展望広場 夢の駅」での写真です。天気さえよければ、北アルプスをバックに菜の花が咲き誇る中、春風に泳ぐ鯉のぼりの姿を見ることができます。

写真の壁紙一覧　春・夏・秋・冬、花や風景、スマホサイズなど過去の壁紙も含めてカレンダーが付けられます

かに用酢で作る　春雨サラダ

かに用酢で作る春雨サラダ
有名かに料理専門店と共同開発をしましたヨコ井のかに用酢。まろやかな米酢にコクのある粕酢、適度な甘さを加えて仕上げてあり、かにの風味が引き立つように考えられました。とはいえ、我が家で蟹に使ったことは数度ほど(＾＾;）。テーブルにおいていろいろかけて使ってます。スタッフの間で一番人気はもずく酢です。袋で買ったモズクが和食屋さんででる味に。ぜひためしてみてください。

横井のお酢専門店健康美酢たくさんShopはたくさんとくさんが運営、販売をしています

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６位の岩もずくは、シャキシャキとした食感・歯ごたえ、豊かな磯の香りが特徴です。天然物は岩場にくっついているもずくを海女さん・海士さんたちが丁寧に収穫していきます。

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