今回のプレゼントは、北海道スウィーツヴェリテさんの『北海道アイス焼きプリン(1900円相当)』です。北海道にあるイタリア料理店で出されていたイタリアを代表するドルチェ「カタラーナ」。あまりの人気にスイーツ店をオープンさせてしまったとか。焼き上げたカタラーナを凍らせ、表面にグラニュー糖と三温糖をまぶし表面をキャラメリゼさせたのが北海道アイス焼きプリン。牛乳を使わず、濃厚な生クリームを100%使っています。外はパリパリ、中はふわっふわの新感覚デザートです。 北海道札幌市にある北海道スィーツ・ラヴェリテは、一流のパティシエ達による数多くのスイーツの他、ピザも楽しめる大人気のお店です。 |