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ロールケーキ 取扱い店舗一覧
ロールケーキは、洋菓子・ケーキの種類の一つです。薄く焼いたスポンジケーキにクリームやジャムなどを塗り渦を巻くように巻いたものです。中にドライフルーツやコンポートした果物を細かく切ったものを一緒に巻き込んだりします。そのままや表面に粉砂糖をかけたり、クリームやチョコなどでデコレーションするものもあります。
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