マカロンは、洋菓子・焼き菓子の一つで卵白・砂糖・アーモンドが主な材料。薄い円形に焼き上げた生地にクリームやガナッシュを挟んでいます。生地に様々な色を付けているのでとてもカラフルです。とても甘いお菓子です。
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