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凍り豆腐(こおりどうふ) 取扱い店舗一覧

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凍り豆腐は、豆腐を凍らせたのちに乾燥させて保存性を高めた食品であり高野豆腐とも呼ばれます。JAS規格での正式名称は「凍り豆腐」です。ちょっと熱めのお湯に浮かべて5~10分程度すると中まで柔らかくなるので手で挟んで水気を絞りお好みの大きさに切ってから調味料で煮ます。

凍り豆腐

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福島県
こんにゃく屋生田目屋

☆☆☆

☆☆☆

商品画像1

1,870円

高野豆腐粉末 80g×3袋 パウダー 粉豆腐...

商品画像2

680円

高野豆腐粉末 80g お試し パウダー 粉豆...

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兵庫県
湯川商店 Yahoo!店

☆☆☆

☆☆☆

商品画像1

2,775円

新あさひ豆腐 業務用B 16.5g×100個...

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