大阪府のいぶりがっこ(送料無料、お試し)販売店

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いぶりがっこ〔大阪府〕(送料無料)(お試し)大阪府の取扱い店舗一覧

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いぶりがっこは、干し大根を囲炉裏の上に吊して燻してから米ぬかにつけ込んで作る漬け物のことで主に秋田県で作られています。秋田県では漬け物のことをがっこというのでその名で呼ばれていますが、本来はいぶり漬けと呼ばれ、いぶりがっこは秋田県の漬け物屋の商標です。

いぶりがっこ

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大阪府 大阪市
みどり商店

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大阪府 藤井寺市
グルメのお店もみじ

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