サニーショコラは、甘味、皮の柔らかさを追求して誕生した黄色種のトウモロコシです。栽培が難しく生産農家が少ないためなかなか流通しない品種です。平均糖度15度を超える甘さがあり、シャキシャキ感も抜群です。生で食べられます。
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