ネギカテゴリ一覧
関東でネギと言うと長ネギ・白ネギを指すことが多く、関西では青ネギ・九条ネギを指します。鍋の具材や薬味として食卓に上ることが多いネギですが、ネギ焼きやスープなどでは主役として扱われています。万能ネギやワケギなど小ネギの中で高級と言われている高等葱(こうとうねぎ)は別名「ふぐネギ」と呼ばれてふぐ料理には欠かせない食材となっています。
一関曲りねぎ
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仙台曲がりねぎ
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横沢曲がりねぎ
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阿久津曲がりねぎ
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レッドポアロー
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新里ねぎ
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那須の白美人ねぎ
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金沢一本ねぎ
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松本一本ねぎ
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ねぎらいねぎ
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大和ふとねぎ
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博多万能ねぎ
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大分味一ねぎ
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もとぶ香ネギ
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