房州びわは、千葉県で栽培されているびわ(枇杷)です。大粒で肉厚なので食べごたえがあります。6月が旬ですが、収穫時期はあっという間に終わってしまうのでお好きな方はお早めに。それとびわは追熟しないので購入するときは色がはっきりとした黄色・またはオレンジ色の痛みのないものを選んでなるべく早く食べましょう。
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