兵庫県のミスジ（すき焼き用、お歳暮）販売店

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ミスジ〔兵庫県〕（すき焼き用）兵庫県の取扱い店舗一覧

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ミスジは、牛の肩甲骨の内側にある部位を指します。あまり動かさない部位なので柔らかいお肉です。１頭から取れる量が少ないため高級な和牛などのミスジは「幻の・・・」などと呼ばれることもあります。炙ってわさび醤油やお塩で食べるのがおすすめです。

ミスジ

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兵庫県
肉工房 志方

★☆☆

☆☆☆

商品画像1

5,980円

お歳暮 2024 ギフト 黒毛和牛 A4 う...

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