オリーブ牛は、香川県のブランド牛である讃岐牛に香川県特産のオリーブを与えて肥育した牛です。オリーブオイルを絞った後の実を与えたことから生まれました。オリーブ牛はコクがあるのにさっぱりとした柔らかい肉質が特徴です。
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☆の上段はオリーブ牛指数、下段は牛肉指数になります。
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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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