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オリーブ牛は、香川県のブランド牛である讃岐牛に香川県特産のオリーブを与えて肥育した牛です。オリーブオイルを絞った後の実を与えたことから生まれました。オリーブ牛はコクがあるのにさっぱりとした柔らかい肉質が特徴です。
オリーブ牛
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3,000円未満
3,000円~
5,000円~(1)
10,000円~(1)
15,000円~
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★☆☆
3,560円
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牛まつりや食肉まつりに肉フェスと毎年イベントが増えてい...