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オリーブ牛は、香川県のブランド牛である讃岐牛に香川県特産のオリーブを与えて肥育した牛です。オリーブオイルを絞った後の実を与えたことから生まれました。オリーブ牛はコクがあるのにさっぱりとした柔らかい肉質が特徴です。
オリーブ牛
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☆の上段はオリーブ牛指数、下段は牛肉指数になります。
★☆☆
7,020円
小豆島オリーブ牛 モモしゃぶしゃぶ用 380...
牛まつりや食肉まつりに肉フェスと毎年イベントが増えてい...