「黒毛和牛」から 「訳あり・焼き肉用・ハンバーグ・ステーキ用・すき焼き用」 を検索しました。
黒毛和牛は、牛肉の品種の一つであり、「明治前から日本独自に交配して飼育された品種」のことをいいます。定義が厳しく定められています。キメの細かい光沢のある締まった歯触りのよい赤身が特徴です。サシの入った部位は柔らかくとろけるような舌触りと評されます。
掲載中のECサイトより購入実績に応じて手数料を受領しております。
☆の上段は黒毛和牛指数、下段は牛肉指数になります。
牛まつりや食肉まつりに肉フェスと毎年イベントが増えてい...