小城羊羹の通販・販売 お中元店一覧 - 特産品を探す・買う

佐賀県が誇る羊羹ブランド・小城羊羹。鎖国体制をとっていた江戸時代、砂糖は貴重品でした。小倉から長崎までの長崎街道は別名「シュガーロード」とよばれ その街道沿いの佐賀では比較的砂糖の入手がしやすかったために 小城羊羹が生まれたのでしょう。 外側がシャリシャリで中はしっとりやわらかの「昔羊羹」は切り羊羹とよばれる昔ながらの製法でできた羊羹です。