シュトーレン(シュトレン)は、ドイツのフルーツケーキの一種で日本ではクリスマスに食べるケーキとして有名です。ちなみにクリスマス時期以外に売られているものは「クリストシュトレン」と呼ばれるそうです。クリスマス前の4週間のアドヴェントの時期に薄く切って少しずつ食べるようです。
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