「いも煮」とは、秋の風物詩ともいえる、東北地方の季節行事の際に作られる鍋料理。江戸時代に米の不作時用の保存食とされていたサトイモを使い、集落のみんなで同じ鍋を囲む”収穫祭”としての行事が、だんだん広まりました。最近では高級和牛が入った鍋などもあり、観光料理の目玉となっています。
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☆の上段はいも煮指数、下段は郷土料理(汁・鍋)指数になります。
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愛知県 豊橋市
濱金
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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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