生麩は、小麦粉からデンプンを取り除き残ったタンパク質(グルテン)にもち米などを加えて茹でたり蒸したりしたもの。もっちり、プニプニした食感で精進料理などに使われます。煮物や汁物の具にされます。
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たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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