ちりめん山椒は、ちりめんじゃこを山椒の実とともに醤油やみりんなどと炊いた佃煮。主に京都のお土産として人気ですが、ちりめんの状態・佃煮のしっとりさなど製造方法が違うものが全国的に販売されています。山椒じゃこなどと呼ぶ店もあります。
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☆の上段はちりめん山椒指数、下段はちりめん(ちりめんじゃこ)指数になります。
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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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