馬刺し〔長野県〕(送料無料)長野県の取扱い店舗一覧
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馬刺しは、馬の肉の刺身です。馬の肉を薄く切って生のまま食します。他の動物のように、トロや霜降り、赤身などに分けられます。「タテガミ」「こうね」などは一頭から取れる量が少ないので珍重されています。おろし生姜やニンニクなどと共に醤油につけて食されています。
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3,700円
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馬レバ刺し 200g レバ刺し 馬レバー刺し...
5,980円
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馬レバ刺し 300g レバ刺し 馬レバー刺し...
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