刈穂酒造株式会社の日本酒
刈穂は、秋田県大仙市にある秋田酒造株式会社が造る日本酒です。瓶で貯蔵し熟成させるのが特徴です。奥羽山脈を源とする天然水を仕込み水とし、山廃仕込みで醸しています。
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○○○指数とは、
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