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鍋店株式会社 神崎酒造蔵の日本酒
不動は、千葉県香取郡にある元禄2年より醸造を開始した鍋店株式会社神崎酒造蔵が造る日本酒です。「不動吊るし無濾過純米大吟醸生原酒」[日本酒度:±0~+2][酸度:1.4~1.6]、「不動山廃純米酒」[日本酒度:+2~+3][酸度:1.7~1.9]などがあります。
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☆の上段は不動指数、下段は千葉県の地酒・日本酒指数になります。
新酒の時期に限らず、1年中あちらこちらで開催されている...