合資会社 宮島酒店の日本酒
信濃錦は、新潟県伊那市にある明治44年創業の合資会社宮島酒店が造る日本酒です。中央アルプスの伏流水を仕込み水にしています。原料米は美山錦です。「極辛口」「燗熟純米」「命まるごと」「吟醸生酒」などがあります。
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