マルチョウは、牛の小腸を開かずに裏返してぶつ切り(輪切り)にした物です。切り開くと「モツ」と呼ばれるようです。輪切りにされているので、かなり脂が残っている。そのため焼くと脂が溶け出しジューシーで美味しい。
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23,300円
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20,000円
【ふるさと納税】 唐甘焼 丸腸 ( 200 ...
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○○○指数とは、
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