ムーチーは、沖縄県で食べられているお菓子の一種で餅を指す方言です。餅粉に黒糖・紅芋などを混ぜ月桃の葉で巻いて蒸します。健康長寿を願う縁起物です。1月から2月位に特に食べられていて、この時期を沖縄では鬼餅寒(ムーチービーサー)と呼びます。鬼餅とは、沖縄の民話に基づいてそう呼ばれています。
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