とち餅(栃餅)は、栃の木の実をアク抜きしてからもち米と一緒に蒸して作ります。蒸し上がったものをついて餅状にします。やや黄色味がある粘り気のない餅になります。お砂糖や餡子、塩などをまぶしたりして食べます。アク抜きにはかなりの技術力が必要となります。そのため最近ではアク抜きをした栃の実も販売されています。
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5,480円
切餅 10枚入×4種セット(白餅・栃餅・豆餅...

6,460円
切餅 10枚入×5種セット(栃餅・白餅・豆餅...

6,000円
【ふるさと納税】とち餅 10個 | もち 食...

9,000円
【ふるさと納税】245.昔ながらの杵つきとち...

9,000円
【ふるさと納税】上北山村特産品 とち餅 3パ...

6,630円
手作り杵つき餅 栃餅(切餅10枚入)×3点セ...

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