手打ち蕎麦は、そば粉を練り、麺の状態にする過程を手作業で仕上げている蕎麦です。対するのは製麺機を利用した機械打ちです。手打ちはこねる際にそば粉がすりつぶされるため風味と香りがよくなると言われています。
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600円
辛口 豚カレーつけ汁 信州そば 手打ち蕎麦 ...

2,999円
お中元 御中元 そば 蕎麦 生蕎麦 冷凍 お...

2,999円
そば 蕎麦 こだわりの完全手打ち蕎麦 セット...

2,678円
半生そば 6人前 信州そば お取り寄せ プレ...

2,900円
手打ちそば 無添加 生そば 信州そば 二八そ...


2,800円
大西製粉 石臼挽き そば粉 500g×2袋 ...
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