再仕込み醤油(お中元)販売店 価格ランキング 3000円から4999円まで

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再仕込み醤油(お中元) 取扱い店舗一覧

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再仕込み醤油は普通の醤油と仕込む行程が違います。通常原料の大豆・小麦・麹菌から作られた麹に食塩水を混ぜて仕込みますが、食塩水の代わりに火入れをしていない醤油(生醤油)で仕込みます。当然生醤油から生産しなければならないので手間も時間もかかるため、作っているお店も少ない貴重なお醤油です。

再仕込み醤油

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の上段は再仕込み醤油指数、下段は醤油指数になります。

岡山県
うまい麺

★☆☆

☆☆☆

商品画像1

3,560円

【産地直送品】【笹埜醤油醸造元】【6本】さし...

商品画像2

3,960円

【産地直送品】【笹埜醤油醸造元】【6本】さし...

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