長野県の富倉そば販売店
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富倉そば〔長野県〕長野県の取扱い店舗一覧
富倉そばは、長野県の奥信濃（北部・長野市周辺）と呼ばれる地域で食べられている蕎麦の一種です。富倉そばは、周辺で自生しているオヤマボクチというアザミの仲間の山菜をつなぎとして作られています。オヤマボクチをつなぎにする工程や蕎麦を打つことにも手間がかかることから「幻のそば」と呼ばれています。
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訳あり
長野県のお店
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☆の上段は富倉そば指数、下段は長野県の郷土料理指数になります。
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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
そのお店の人気や評判、売上げとは一切関係ありません。
また、より精度をあげるために予告なく判定基準を変更することもございます。 何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
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そのお店の人気や評判、売上げとは一切関係ありません。
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