クリスタルマウンテンは、コーヒーの一種です。キューバ島の山脈地帯で生産されています。酸味は柔らかく、苦みのバランスも良く口当たりが軽いので砂糖など入れなくても飲みやすいコーヒーです。キューバで生産されるコーヒーの中でクリスタルマウンテンはわずか数パーセントしか生産されていない希少なコーヒーです。
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