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東京都の果実酢販売店
果実酢は、果実を原料にして作られた醸造酢と酢に果物を漬け込んで風味を移した酢とがあります。醸造酢は爽やかな風味を生かしてドレッシングなどの料理に使うことが多く、風味を移した酢は牛乳や炭酸などで割る飲料として扱われることが多いようです。
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訳あり
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