大阪府の和歌山県産梅干し（赤じそ、はちみつ梅）販売店

和歌山県は梅干しを作る梅の代表的存在ともいえる南高梅の生産量が国内生産の半数以上を占めています。そのため梅干し作りも盛んです。実が大きく果肉もたっぷりな南高梅は、梅干しの高級ブランドとして浸透しているためその生産量が多い和歌山県が梅干しの生産地として有名になりました。

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