岐阜県の生姜せんべい販売店

生姜せんべいは、焼き上げたお煎餅に生姜と砂糖で作ったシロップをかけたり、お煎餅の生地に生姜を混ぜて作ります。甘しょっぱいお煎餅にピリッとした生姜の風味がアクセントになります。

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