もさえびせんべい販売店

もさえびせんべいは、鳥取県の特産品であるもさえびをせんべいに加工したもの。もさえびは鳥取周辺で収穫され、甘えびよりも濃厚な甘さが特徴ですが鮮度が落ちやすく流通がしにくいため「幻の海老」と呼ばれています。そのため乾燥させてお菓子などに加工することが多いようです。

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☆は、もさえびせんべい指数 / 鳥取県のお菓子指数になります。

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