バタークリームのケーキは、もちろんバタークリームを使用して作られたケーキです。最近は生クリームを使ったケーキが多くバタークリームのケーキは「昭和の味」などと言われ販売しているお店も少なくなっています。バタークリームのケーキは食べたことがない方も多いと思いますが、「ケーキはバタークリームでなくては」という方もいらっしゃいます。むしろ生クリームより美味しいと言われるほどです。
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