彩玉(さいぎょく)は、新高と豊水をかけあわせて作られた品種です。埼玉県のオリジナル品種の梨です。柔らかい果肉、果汁はたっぷり、酸味が少なく甘い梨です。大きく食べごたえもあります。8月下旬頃から9月上旬頃に収穫されます。
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