ニラ(韮)は、ネギ属の植物。餃子・ニラレバをはじめとする中華料理でおなじみですが、何となく元気になりたいときに食卓に上る気がします。間違いなく栄養たっぷりで美味しいニラですが、やはり食べすぎは良くないようでほどほどにしましょう。
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