兵庫県の下仁田ネギ販売店

下仁田ネギは、群馬県の下仁田町で多く作られているネギの一種でその名で呼ばれています。他のねぎに比べ太くて短いのが特徴です。辛みが強いのでそのまま薬味にするより鍋などで加熱して食べると柔らかく甘いネギになります。

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