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ヒウチ販売店 ・価格ランキング
ヒウチは、牛の後足部分・うちもものもっと奥にある部位です。火打石に似ていることからその名がつきましたが最近はトモサンカクとしての方が焼肉屋さんでは知られているかも。赤身のモモ肉ですが、きれいなサシが入っているのが特徴。
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京のお肉処 弘 楽天市場店
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赤身肉専門店 red-meat
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1129nikulabo楽天市場店
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うまかもん さつま
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黒毛和牛専門店聖
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