東京都の赤城牛販売店

赤城牛は、群馬県にある赤城肉牛生産販売組合の組合員が生産した牛のことです。そのうち黒毛和牛を赤城和牛、交雑牛を赤城牛と呼び分けています。脂の融点が低いので口に入れるとすぐに溶ける感覚が味わえます。

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