広島県の東京ラーメン販売店

東京ラーメンは、東京を中心に昔から食べられているラーメンです。一般的に、澄んだ醤油スープ・中細の縮れ麺とされています。叉焼・メンマ・ネギ・ほうれん草・海苔などが具として使用され、なると・ゆで卵などをのせる店もあります。

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