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しめさば販売店
しめさばは、三枚におろした鯖（さば）に塩を振り締めてから、塩を洗い流した後お酢に漬けさらに締めた物です。そのままお刺身として食したりお鮨のネタにしたりします。わさび醤油や生姜醤油が合います。流通が発達していなかった頃に魚を遠方に運ぶための保存方法として始まったとされています。
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いか・さば八戸 タケワWEBストア
青森県
★★★/★★★
【銚子】骨取りさば職人飯田商店
千葉県
★★★/★☆☆
あまる齋藤商店 楽天市場店
静岡県
★★★/★☆☆
岩手県大槌町 ふるさと納税
岩手県
☆☆☆/☆☆☆
うまいもの 楽天市場店
神奈川県
☆☆☆/☆☆☆
干物とおつまみの長崎旬彩出島屋
長崎県
★☆☆/☆☆☆
ふるさと納税
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