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しめさば販売店 5000円から9999円まで
しめさばは、三枚におろした鯖（さば）に塩を振り締めてから、塩を洗い流した後お酢に漬けさらに締めた物です。そのままお刺身として食したりお鮨のネタにしたりします。わさび醤油や生姜醤油が合います。流通が発達していなかった頃に魚を遠方に運ぶための保存方法として始まったとされています。
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☆は、しめさば指数 / サバ指数になります。
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5,000円～