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青森県の糠さんま販売店 3000円から4999円まで
糠さんまは、内臓などを取り除いたさんまに糠をまぶし保存庫の中で熟成させたものです。作るお店によって熟成させるのに冷凍保存や低温保存があるようです。冷めても美味しくお弁当などにもむいています。
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☆は、糠さんま指数 / サンマ指数になります。
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内海水産 楽天市場店
青森県
★☆☆/☆☆☆
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訳あり
3,000円～