瀬戸焼の皿は、愛知県の瀬戸市周辺で焼かれている陶磁器である瀬戸焼の皿のことです。古くからその名を伝えていましたが、鎌倉時代ごろには他の地域で焼かれているものとは違い釉薬(ゆうやく)をかけて焼く焼き物として有名になりました。生活食器から美術性のある茶器など幅広く生産されています。
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