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北海道の鹿肉販売店 0円から49999円まで
鹿肉は、その名の通りウシ目シカ科である鹿の肉です。別名「もみじ」。淡白でクセがないためどんな料理にもあるといわれています。あまり日本ではなじみがありませんが、北海道のエゾジカが増えすぎていることから食用に活用されるようになってきました。
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☆は、鹿肉指数 / ジビエ 他指数になります。
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エゾシカ専門店 北のジビエ
北海道
★★★/★★★
北海道南富良野町
北海道
★☆☆/★☆☆
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50,000円未満