隠岐産岩がき「春香」は、島根半島の沖合い隠岐諸島の海域で3年もの時間をかけて育てられたブランド岩牡蠣です。ぷっくりとした身、ぷりぷりとした歯ごたえの貝柱、旨みと甘みたっぷりの濃厚でクリーミィな味が特徴です。
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