神杉酒造株式会社の日本酒
神杉は、愛知県安城市にある神杉酒造株式会社が造る日本酒です。原料米には、愛知県産の「夢山水」、安城市産の「若水」を自家製米して主に使っています。矢作川の伏流水が敷地内の井戸から湧き出ていてそれを使っています。
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