合資会社 柴田酒造場の日本酒
孝の司は、愛知県岡崎市にある1830年(天保元年)創業の柴田酒造場が醸している日本酒です。ここで醸造しているすべてのお酒は硬度0.2の超軟水仕込みです。
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☆は、孝の司指数 / 愛知県の地酒・日本酒指数になります。
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