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生ゆば販売店
湯葉は、豆乳を加熱した際に表面に張った膜です。その湯葉を乾燥させずにそのまま食材にした物が生ゆばです。とろけるような食感が特徴です。わさびやしょうが醤油・ポン酢などで頂きます。
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ゆばのもりしょう
兵庫県
★★★/★★☆
ゆば・お揚げの若木屋
静岡県
★☆☆/★☆☆
京・美山ゆばゆう豆 楽天市場店
京都府
★★★/★☆☆
おゆばいまいヤフーショッピング店
京都府
★★★/★★☆
生湯葉専門店『ゆばふじ』
滋賀県
★★☆/★★☆
京美山ゆばゆう豆ヤフー店
京都府
★★★/★☆☆
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